Designad och byggd för proffs
● 1. Maten fryses snabbt vid -70 ~ -80 ℃ under en kort stund
● 2. Genom att låsa svamp i ett relativt näringsrikt tillstånd behåller de mer av sitt näringsvärde
● 3. Sparar tid och ansträngning och är ett snabbt och enkelt alternativ till färska svampar
● 4. Den tenderar att ha längre hållbarhet och kan levereras året runt, oavsett om det är säsong eller inte
Frysta vilda bakterier är oundvikliga när färska vilda bakterier är en bristvara;Det är en av de mest perfekta lagringsmetoderna för att förlänga hållbarheten för vilda bakterier, och det är den mest perfekta ersättningen för restauranger, stormarknader, bearbetningsfabriker och så vidare.
Nameko är ett svampsläkte i familjen Ebullidae.Fruktkroppar små till medelstora.Pilus 3-10 cm i diameter, oblate halvklotformad i början, subplatt i slutet, rödbrun i början, gulbrun till svagt gulbrun i slutet, mörk i mitten, slät för att ha ett lager av slem på ytan slät i kanten, inåt rullad i början och med klibbiga pilgrimsfragment.Bakteriekött vitgult till mörkare.Svamp veck gul till rost färg.Stjälken är 2,5-8 cm lång och 0,4-1,5 cm tjock.Smutsen ovanför ringen är vit till ljusgul, och smutsen under ringen har samma färg som omslaget, nästan slät och klibbig, och insidan är solid till ihålig.Svampring hinna, bärande övre delen av stjälken.Sporerna är mörkt rostigbruna.Sporerna är blekgula, släta, brett ovala och ovala, 5,8-6,4 mikron × 2,8-4 mikron.Rufsade cystor substavformade, färglösa, 25 -- 35 mikron x 5,6 -- 6,5 mikron.
Nameko är rikt på näringsämnen, såsom råprotein, kolhydrater, fett, cellulosa, aska, kalcium, fosfor, järn, vitamin B, vitamin C, niacin och 17 aminosyror som krävs av människokroppen.
Nameko har två frysmetoder, den ena fryses efter blanchering och den andra fryses direkt utan blanchering, ingen av dem påverkar smaken efter upptining.
1. Hållbarheten för fryst matsutake är 12 månader
2. DETAN kontrollerar strikt produktkvaliteten och använder avancerad teknik för att minimera näringsförlusten.
3. DETAN-tillförselkapacitet: 20 ton/ton per vecka.
Välkommen till Shanghai DETAN Mushroom & Truffles Co., Ltd.
Vi är - - En pålitlig partner för svampaffärer
Vi är ENDAST specialiserade på svampverksamhet sedan 2002, och våra fördelar ligger i vår omfattande leveransförmåga av alla typer av FÄRSKA odlade svampar och vilda svampar (färska, frysta och torkade).
Vi insisterar alltid på att leverera den bästa kvaliteten på produkter och tjänster.
God kommunikation, marknadsorienterat affärssinne och ömsesidig förståelse gör att vi lättare kan prata och samarbeta.
Vi är ansvariga gentemot våra kunder, såväl som mot vår personal och leverantörer, vilket gör oss till en pålitlig leverantör, arbetsgivare och pålitlig säljare.
För att hålla produkterna fräscha skickar vi dem oftast med direktflyg.
De kommer snabbt till destinationshamnen.För några av våra produkter,
såsom shimeji, enoki, shiitake, eryngii svamp och torr svamp,
de har lång hållbarhet, så de kan fraktas sjövägen.